8 800 500 10 60
Eng
Позвонить

Ресторан Высокой кухни: «Белая лошадь»


В каждой жизни, у кого намного раньше, или непростительно поздно, но непременно наступает момент, когда шум стихает, и мы ждем, прислушиваясь, и озираясь, мы ждем чего-то по-настоящему значимого. Совершенная эстетика, феноменальное обоняние и неистребимое трудолюбие делают Белую Лошадь символом нового ресторана высокой кухни в «Уткино». Новый ресторан «Белая Лошадь» – поистине высокая нота вкуса «Уткино», фьюжн подача, камерная атмосфера в сочетании с современными стильными интерьерами и качественный сервис пополнят Вашу личную коллекцию впечатлений, унося вечер, проведенный здесь куда-то в вверх, в рейтинг лучших воспоминаний.

Глава и сердце кухни – шеф-повар Александр Майстренко. Смелый новатор и темпераментный экспериментатор, сумевший создать не просто новое меню, но и рассказать своим гостям нечто абсолютно новое и неизведанное. Меню не ограничивается одним направлением, продуктом, страной — ставка идёт на разнообразие. Кокосовая панакота с неожиданной хурмой и манго соседствует с гребешками с пудрой нори и кокосовым сорго, паштет из кабана здесь можно встретить в облепиховой глазури, а конфи из дикого гуся с шиитаке и золотым бульоном, не оставляя равнодушным ни одного истинного гурмана.

Облик ресторана, как и его кухня, современный, яркий и несомненно с большим вкусом. Сила, стремительность и величественная красота грациозного символа ресторана, которая открывается гостям с полотен, украшающих стены лишь подчеркивает его самобытность.

Режим работы
Пятница, суббота с 18.00 до 24.00
По предварительному бронированию